키토제닉 십계명 - 초보자 필수 사항

목차

 

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키토제닉 입문자에게

그동안 제가 몇년동안 키토제닉을 진행하면서 가장 중요하다고 느낀점들을 나열해봤습니다. 이는 키토제닉 입문자들에게 매우 중요한 정보입니다. 키토제닉을 성공적으로 진행하기 위해서는 초보시절부터 반드시 숙지해야 하는 사항들이니 꼭 정독하시기 바랍니다.  

 

 

 

 

키토제닉 십계명

 

 

 

1. 강한 멘탈 유지하기

키토제닉을 하게 되면 주변에서 엄청난 질책이 이어지게 되는데요. 그사람들 입장에선 말도 안되는 식단이기 때문입니다. 건강을 해친다고 생각하죠. 그리고 뭘 그리 까다롭게 챙겨먹냐고 핀잔을 주고 비꼬기도 합니다. 주책이라는 말도 종종 듣게되죠. 하지만, 이런 핀잔들을 이겨내고 결과로써 증명해낼 수 있습니다. 그리고 함께 식사라도 하게 된다면 음식의 유혹에서 자유롭지 못하죠. 키토제닉을 잘 진행하기 위해서는 초반부터 강한 멘탈을 유지해야 합니다. 효과를 보이기 시작하면 주변에서 한명 두명 관심을 보이기 시작합니다.

 

 

2. 지속적인 몸 상태 체크

자신이 어떤 상태인지 정확하게 인지하고 키토제닉을 시작해야 하는데요. 키토제닉을 하면 안되는 경우가 있기 때문입니다. 자신의 대사 상태에 문제가 있는데 살만 빼겠다고 무턱대고 키토제닉을 시작했다가는 오히려 살이 찌는 경우도 있습니다. 이런 분들은 지방대사를 전혀 할 수 없는 상태라고 볼 수 있죠. 그리고 하루하루 변화해가는 몸을 계속해서 관찰해야 합니다. 어떤 음식을 먹었을 때 컨디션이 좋았고, 어떤 음식이 몸에 잘 맞는지 소화는 잘되는지 여러가지를 관심을 가지며 체크해야 합니다.

 

 

3. 키토시스에 빠르게 진입해야 합니다.

키토시스 상태에 되도록 빨리 진입하는 것이 지속적으로 식단을 진행하는데 유리합니다. 이는 당분에 대한 욕구 때문인데요. 초반에는 최대한 탄수화물을 타이트하게 제한하고, 가공식품또한 먹지 않으면서 키토시스에 최대한 빠르게 도달 할 수 있도록 합니다. 

 

 

4. 숨어있는 탄수화물을 찾아야 합니다.

'설마 여기에 탄수화물이 있을까?' 라고 생각하는 곳에 탄수화물은 숨어있습니다. 음식마다 탄수화물 함량이 얼마나 있는지, 성분표만 보고도 탄수화물을 가려낼 수 있을 정도로 최소한의 공부는 하셔야 합니다. 그리고 외식때 탄수화물을 많이 먹을 수 있게 되는데요. 음식점에서 외식을 할 때는 성분표를 볼 수 없습니다. 없기 때문이죠. 이럴때는 평소에 감미료를 제한하여 단맛에 민감한 상태를 유지한다면, 외식 때 음식에 설탕이 들어갔는지 느낄 수 있습니다.

 

 

5. 칼로리를 충분하게 섭취합니다.

키토제닉은 저칼로리 다이어트가 아닙니다. 의학적으로 적정한 체중을 유지할 수 있는 식단이지요. 건강에 초점이 맞춰져있기 때문입니다. 배부르게 충분히 먹어야 키토제닉을 하는 의미가 있습니다.

 

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6. 탄수화물, 단백질, 지방 비율에 집착하면 안됩니다.

비율에 신경을 쓰지 말라니 조금 의아하실 겁니다. 키토제닉 가이드에는 비율의 예시가 있으며 비율을 지키라고 되어있으니까요. 하지만, 이론과 실전은 전혀 다른 개념입니다. 비율은 그냥 일종의 가이드 예시일 뿐입니다. 단백질이 부족하다면, 단백질을 더 먹어야 하고 지방이 부족하다면 지방을 더 먹어야 합니다. 중요한것은 탄수화물을 제한하는 것이지 비율따위를 지키는것이 아닙니다. 그리고 때에 따라서는 탄수화물 섭취가 어느정도는 필요할 때도 있습니다. 

 

 

7. 음식을 다양하게 섭취합니다.

원푸드 다이어트가 아닙니다. 각종 육류, 생선, 해산믈, 채소 등 여러가지를 먹습니다. 한가지 음식만 먹게 되었을 경우에는 영양에 불균형이 찾아옵니다. 그리고 알러지 발생 가능성도 높아지죠. 하루는 소고기를 먹었다면, 하루는 양고기, 또 하루는 돼지고기나 닭고기 등 채소류와 함께 곁들여 먹는 식습관이 필요합니다. 과거의 인류는 200가지가 넘는 종류의 음식을 섭취했습니다. 다양한 음식의 섭취를 통해 영양분을 골고루 보충했죠.

 

 

 

8. 치팅을 조심해야합니다.

키토제닉을 하다보면 보상심리로 치팅을 반드시 하게 될겁니다. 치팅을 하지 말라는 것은 아니고 매일매일 핑계를 대면서 치팅을 하시면 안됩니다. 기본적으로 지방을 많이 먹기 때문에 탄수화물 함량이 많은 음식을 자주 먹게 되면 당연히 체중이 늘어나고 건강이 나빠집니다. 고탄수화물 고지방 식이가 되는것이죠. 이렇게 되면 요요가 오는것은 아마도 순식간일겁니다. 치팅은 득보다는 실히 훨씬 많습니다. 적당히 하셔야합니다.

 

 

9. 정보는 통합적으로 판단합니다.

한가지 정보만 보고 판단하지 말라는 뜻입니다. 의학계의 의견은 정말 다양하게 나뉩니다. 키토제닉만 해도 그 안에서 전문가들 끼리 의견의 충돌이 항상 있습니다. 통합적으로 양쪽의 정보를 전부 다 확인한 후 판단해도 늦지 않습니다. 다양한 정보를 습득하는것은 정보선택에 있어서 성공 확률을 올려줍니다.

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10. 공부는 꾸준하게 합니다.

방심하다가는 새로운 중요한 사실을 놓치게 됩니다. 새로운 의학 정보들은 알고있다고 해서 나쁠것이 없습니다. 키토제닉이 지금이야 건강에 좋다고 본격적으로 알려지기 시작했지만, 아직도 나쁘다는 의견이 대다수입니다. 또 언제 좋은 식이요법이 나올지 모르는 일이죠. 지방이 나쁘지 않다는 것이 밝혀졌듯이 새로운 사실들이 계속해서 나오게 될겁니다. 그 때 이 사실들을 모른다면 손해겠지요?

 

 

 

 

마무리

 

키토제닉 초보자에게 도움이 될만한 십계명을 한번 만들어봤습니다. 정말 저 열가지만 지킨다면, 장담하건데 성공적으로 키토제닉을 할 수 있다고 감히 말씀드립니다.